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    <title>优游中国社区 - 美食生活</title>
    <link>http://bbs.yooyocn.com/showforum-45.aspx</link>
    <description>Latest 20 threads</description>
    <copyright>Copyright (c) 优游中国社区</copyright>
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    <pubDate>Tue, 02 Dec 2008 10:37:34 GMT</pubDate>
    <ttl>60</ttl>
    <item>
      <title>畅游西南 强推十大必吃美食</title>
      <description><![CDATA[26258

　　1. 重庆：香辣蟹 

　　集火锅与海鲜于一身，融川菜和粤菜为一体的川菜香辣蟹由成都人创制，成为了时下重庆人的心头好。香而不闷，辣而不燥，鲜而可口。先用油、豆瓣、香料等炒好后上桌，把蟹吃完后，各剩下的作料加上汤，吃了螃蟹肉才开涮，过罢螃蟹瘾，再过一把火锅瘾。 

26257

　　2.成都：泡椒墨鱼仔 

　　一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7276.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>浅、</author>
      <pubDate>Wed, 26 Nov 2008 13:58:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>食色，性也——从《饮食定生死》到男女的红尘爱恨！</title>
      <description><![CDATA[食色，性也——从《饮食定生死》到男女的红尘爱恨！

        十一长假，一个人闲着无聊，在老爸的书架上乱翻，翻着翻着就看到一本《饮食定生死》，吼吼，老爸什么时候也开始看这种养生保健书了!记得以前听说看一个人有没有老，就看他有没有“爱钱、怕死、没瞌睡”这三个特点，看来老爸已经符合其中一项了!
        随便翻了一下，书里说的那些饮食能定生死的道理确实都很在理，(*^__^*) 嘻嘻]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7267.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>手中画花</author>
      <pubDate>Wed, 26 Nov 2008 11:50:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>幸福早餐，培根卷心蛋饼</title>
      <description><![CDATA[在城市的流离颠簸中，我们彼此相惜，艰辛而乐观地生活着，很安心，很知足。生存的压力没有冲去心头的温馨与情愫，繁忙的脚步让他们彼此更加呵护和珍惜，并且心中能滋生出力量和斗志，这是多么难能可贵。

    一张小桌子，两个小板凳，两张鸡蛋饼，简单但鲜美可口，不敢说我们将来有多美好，但我可以肯定，这一起吃早餐的幸福，必将是生命中最温暖美好的一幕.

26075

   原料：卷心菜，培根，鸡蛋]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7205.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>暖暖</author>
      <pubDate>Mon, 24 Nov 2008 17:36:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>感恩节吃火鸡（组图）</title>
      <description><![CDATA[25992

25993

25994

25995

感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢？这要从感恩节的由来说起。1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7181.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>Cindy</author>
      <pubDate>Mon, 24 Nov 2008 11:29:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>感恩节吃什么？感恩节之美食菜谱/美食做法</title>
      <description><![CDATA[感恩节始于1621年秋天，远涉重洋乘坐五月花来到美洲的英国移民，为了感谢上帝赐予的丰收，举行了3天的狂欢活动。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行各地。1863年，美国总统林肯正式宣布感恩节为国定假日。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7180.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>Cindy</author>
      <pubDate>Mon, 24 Nov 2008 11:24:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>往返300公里喝了碗正宗北舞渡胡辣汤</title>
      <description><![CDATA[不一样就是不一样，味道肯定没的说，里面出了面筋就是羊肉丁，没有那么多乱七八糟的东西得劲老规矩最少两碗，喝了碗1.5的一碗3块的，味道都一样，3块的肉疙瘩多http://forum.shangdu.com/sdbbs/xqimg/013.gif值得一提还有牛肉煎包，那叫一个香。

http://bbshtml.shangdu.com/Editor/UserFiles/Image/4982/186]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7164.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 16:31:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>漯河特色小吃</title>
      <description><![CDATA[马记火锅

　　许多人爱吃火锅，却当心把自己吃成胖子，特别是女生，对美味火锅只能望而却步。那么减肥怎么吃火锅呢？

　　专家有三招：

　　首先，吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。

　　其次，尽量选择新鲜食物，少用加工品。如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。

　　第三，调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7162.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 16:07:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>许昌特色名吃</title>
      <description><![CDATA[“铁锅蛋”

　　“铁锅蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜，其是用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内，搅匀，放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水，铁锅放在小火上，将大油注入蛋浆中，并用勺慢慢搅动，防止蛋浆抓锅。

　　待蛋浆八成熟时，用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上，利用盖子睥高温，将蛋浆烤凝结，暄起。使蛋浆糨皮发亮，呈红黄色。其味美，色泽红黄，油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7161.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 16:01:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>新乡特色小吃</title>
      <description><![CDATA[罗锅酱肉


25908


　　在新乡市解放路中段，平原公园南侧，有一幢“罗锅居”大楼，这里制作的酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。1944年，有一个叫熊明月的师傅在新乡市新荣街151号开设了一个酱肉铺，他制作的酱肉，选料讲究，做工精细，味道鲜美，颇受远近食者欢迎。因肉铺没有字号，又因业主熊明月驼背弓腰，人们便称其为“罗锅酱肉”。

　　司马怀府鸡系新乡市黄河宾馆的一]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7160.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 15:51:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>新乡名吃店总汇</title>
      <description><![CDATA[　　特色烩面的去处：

　　1》解放路志兴烩面（新华医院旁）

　　2》小宝烩面（黄冈，烩饼也不错）

　　3》老伍烩面（东站）

　　4》第一碗（王村十字北100M）

　　5》清真同盛馆（新容街，烩饼和闷罐羊肉）

　　6》四辈烩面（原阳）

　　7》卢记烩面（北干道利民公司西隔壁，）

　　特色红焖的去处：

　　1》常来顺（人民医院北）

　　2》老]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7159.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 15:43:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>许昌名吃店总汇</title>
      <description><![CDATA[许继大道商校门口的火烧豆腐片

　　健康路小学对面的擀面皮和小笨牛牛肉面

　　古槐街中段路东马武糊辣汤、毓秀路北口路东的糊辣汤

　　东关大街文峰路交叉口饹馍卷鸡蛋豆腐片

　　文汇街桥西路南饹油馍（晚上卖）

　　古槐街古槐店门口南的刘记砂锅米线

　　聚奎街清真寺对面的砂锅炖菜

　　西湖公园南门西面皮老店的麻辣烫、炒凉粉、西关桥西灌汤包和紫菜汤（最中间一家）
]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7158.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 15:39:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>南阳美食搜店指南</title>
      <description><![CDATA[1、红庙路西头的“东来顺”饭店的唐河凉粉,鱼香茄脯。 
2、红庙路与文化路交叉处的胡糊汤、水煎包。 
3 、红庙路二十二中路口的羊肉汤，二十二中道里和长江路东头的牛肉汤。 
4、农校后门那个三甲卤馆大家都去过吧?喜欢吃那里的鹅脖子，猪蹄，罗盖肉，鸡翅,油而不腻... 
5、永安路向北有家小四川饭店的酸菜鱼与回锅肉,夏天的凉面。 
6、人民路老体育场上坡的辣不怕里面的3蒸(土豆,大豆,条子]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7146.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 13:04:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>南阳特色小吃</title>
      <description><![CDATA[社 旗 三 粉 
25796社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称，素有“三粉之乡”的称誉。这里生产的粉条如丝，粉皮如纸，粉面细白光滑，受到广泛的欢迎。社旗县耕地面积大，岗丘起伏，是红薯的集中产地。每到冬季，乡村磨粉、做粉条的很多，近些年，这项生产更成为农村的一项主要农产品加工业。“三粉”产品除南阳食用外，还大量销往湖北、四川、陕西等省，部分出口国外

镇 平 烧 鸡 

2579]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7144.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sun, 23 Nov 2008 12:39:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>开封小吃 桶子鸡</title>
      <description><![CDATA[　　桶子鸡是开封几大名吃之一，说到桶子鸡就要先说一说开封的百年老店“马豫兴”，马豫兴现在在国内很多地方都有打着他的旗号开的店，大家也许对这个名字并不陌生。但说到它的全称“金陵教门-马豫兴”就很少人知道了。从它的名字上看就知道马豫兴其实并不是开封土生土长的，马豫兴的创始人是马永岑，马家原是云南的回民，家势显赫，大致在清朝顺治年间，吴三桂拥兵入滇，马家受到极大影响，于是迁到了金陵（就是现在的南京），开]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7135.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:34:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>开封名吃套四宝的制作方法</title>
      <description><![CDATA[　　【菜名】套四宝

　　【主料】鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑各一只。 

　　【配料】水发干贝、水发海参丁、生火腿丁、冬菇丁、水发鱿鱼丁、海米、青豆、熟糯米各2.5克，葱、姜各10克。 

　　【作料】精盐15克，料酒15克，酱油1克，水1000克。 

　　【制作过程】

　　1、鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑宰杀后，煺去毛，分别整料去骨，成布袋形，剁去爪骨、膀尖和2/3的嘴尖，里外洗净]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7137.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:37:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>漯河美食一览</title>
      <description><![CDATA[漯河处中原腹地，美味甚多，相信网友之中不乏好吃之人，大家把吃出来的经验互相交流一下，希望能共同提高，吃出水平。人生天南海北，萝卜白菜各有所爱，如果网友意见相左，敬请指教。  

01、 信阳菜馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：红烧鱼杂、狗肉炖粉条、韭菜炒豆腐渣、清炖土鸡  

02、 武汉夏记餐馆，解放路与双汇路交叉口，推荐：红烧武昌鱼、炒香干、羊肉锅仔、麻辣豆腐  

03、 信阳菜馆]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7140.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 15:26:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>洛阳特色美食</title>
      <description><![CDATA[烫面角

http://www.lytour.com.cn/tangmianjiao/image/tangmianjiao.gif
　　传统风味小吃新安烫面角，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7141.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 15:37:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>开封灌汤小笼包子制作过程</title>
      <description><![CDATA[开封灌汤小笼包子闻名遐迩，开封面点名师张学敏的灌汤小笼包子制作技艺精湛，制出的成品形似菊花、褶褶均匀，面白筋软，晶莹剔透，灌汤流油，肥而不腻，并创制了多种馅料，如：香菇、冬笋鱼茸、蟹黄、蟹肉、翡翠、山楂、奶黄等十余种新颖别致的灌汤包子。在口味上也创制了鲜咸、咸甜、麻辣、香辣、香甜、甜美等味型，制作上特别注重选料和营养搭配，在保证绝美口味和成形美观的前提下，使包子尽可能达到膳食平衡。在2004年在开]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7136.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:35:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>鲤鱼焙面史话</title>
      <description><![CDATA[http://www.kfsy.cn/upload/05081514031970.jpg

　　鲤鱼焙面，这是开封的传统名菜。在开封市大酒店里，经常可以看到有客人品尝这道名菜。鲤鱼焙面，是由“糖醋熘鱼”、“焙面”两道名菜配制而成。

　　糖醋熘鱼的制作，在开封已有悠久的历史。据《东京梦华录》记载：北宋时期，东京市场上已经流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料，经过初步加工后，用坡刀把鱼的两]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7134.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:33:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>“叫化鸡”的传说</title>
      <description><![CDATA[京菜中有一道名菜，其菜名很有趣，叫“叫化鸡”又叫“富贵鸡”，用截然不同的贫富两极词汇来命名这道菜是有来由的：

    “叫化鸡”原出于浙江杭州，是一些穷苦难民即“叫化子”或偷或讨来的鸡，经过烧热的土句熟而成，本是不登大雅之堂街头菜。当年那位清乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣烂衫流落街头。其中一个叫化子头看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃，乾隆困饿交加，当然觉得这鸡异常好吃，急问]]></description>
      <link>http://bbs.yooyocn.com/showtopic-7133.aspx</link>
      <category>美食生活</category>
      <author>martin</author>
      <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 14:32:00 GMT</pubDate>
    </item>
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